Die Speisekarte - exklusive & regionale Gerichte

Vorspeise & Salat

Tomate - Mozzarella

 mit frischem Basilikum, Olivenöl und Rosa Pfeffer, Brot 

für 6,50  €

Feines Würzfleisch vom Schwein                         

mit Parmesan überbacken, Toast   

            für 4,90 €     

 Bruschetta                        Tomaten und Zwiebeln auf Baguette

für 6,50 €

 Fischsuppe

"StrandhallenArt"           Baguette  

für 4,90 €     

 Tomaten - Basilikumsuppe       mit Sahnehaube und Baguette 

für 4,90 €

Salate

frischer, grüner Salat

mit einem Garnelenspieß, gerösteten Pinienkernen und einer Orangen - Senf - Vinaígrette   

                        für 15,90  €

Salatteller

verschiedenes frisches Gemüse auf grünem Salat mit Joghurtdressing

für 10,90 €

 Wahlweise mit Oliven, Thunfisch oder Fetakäse          für 2,00 pro Portion

Ofenkartoffel

mit Sour creme

für 5,90 €

mit Räucherlachs

für 8,90 €

mit Garnelen

für 10,90 €

Tortelli " Fromage"

 in Tomaten - Basilikumsoße, mit Mozzarella überbacken

für 11,90€

bunter Gemüseteller

 mit Sauce Hollandaise und Kräuter Gnocchi          

       für 10,90 €

Gebratene Ostseescholle           in Butter geschwenkte Bohnen und Bratkartoffeln   

für 15,90 €

Filet vom

halben Zander gebraten                

 mit Pernottomate, frischem Blattspinat, Salzkartoffeln

für 17,50  €

Zanderfilet nach 

Pommern Art           

 weiß gekocht in Petersiliensauce und Salzkartoffeln

für 16,50 €

Geratenes Dorschfilet                

auf Rahmwirsing und Kartoffel - Mandelbällchen

für 16,90 €

Gedünstetes Lachsfilet      

 auf Spaghettinest

und sautiertem Tomaten - Zucchini -  Gemüse  

für 18,50 €