Die Speisekarte - exklusive & regionale Gerichte


Vorspeise & Salat

Vorspeisen

Tomate - Mozzarella  

mit frischem Basilikum, Olivenöl und Rosa Pfeffer, Brot für 6,50 €

 

Räucherlachs auf Reibeküchlein

mit Sahnemeerrettich               für  7,50 €

 

Bruschetta mit Tomaten und Zwiebeln auf Baguette

für 6,90 €                

 

Feines Würzfleisch vom Schwein mit Parmesan überbacken, Toast  für 4,90 €                     


Suppen

Krabbenrahmsuppe

mit Pernod Croutons                  für 5,90 €

 

Tomaten - Basilikumsuppe

mit Sahnehaube und Baguette  für 4,50 €

 


Salate

frischer, grüner Salat

mit Gambers im Ganzen gebraten, gerösteten Pinienkernen und einer Orangen - Senf - Vinaígrette    für 15,90 €

 

Salatteller

verschiedenes frisches Gemüse auf grünem Salat mit Joghurtdressing
für 9,90 €

 

 Wahlweise mit Oliven, Thunfisch oder Fetakäse          für 2,00 pro Portion

 

Gern servieren wir Ihnen Salate wahlweise mit:

  • 200g Schweinerücken- steak für  + 8,50 €
  • 180g Rinderfiletsteak                  für  +16,90 €
  • 200g Rumpsteak                          für  +13,90 €
  • 140g Hähnchenbrust                  für +7,50 €
  • 170g Zanderfilet                          für +7,90 €

Fisch & Fleisch

Fisch

Gebratene Ostseescholle

in Butter geschwenkte Bohnen und Bratkartoffeln                          für 15,50 €

  

Filet vom halben Zander gebraten, mit Pernottomate, frischem Blattspinat, Salz-kartoffeln 

für 16,90 €

 

Zanderfilet nach " Pommern Art " weiß gekocht in Petersiliensauce und Salz- kartoffeln 

für 15,90 €

 

 

Gebratenes Dorschfilet

auf Rahmwirsing und Kartoffel Mandelbällchen 

für 16,50 €

 

Gedünstetes Lachsfilet

auf Spagettinest und sautiertem Tomaten - Zucchini - Gemüse

für 18,20 €

 


Fleisch

Rosa gebratenes Rinderfilet

auf Majoranzwiebeln und Pommes frites 

für  22,90 €

 

Zartes Rumpsteak

mit Broccoli und Sauce Hollandaise, Kräuterbutter, Kartoffelspalten

für 19,90 €

 

Schweineschnitzel

mit Rahmchampignons und Pommes frites 

für 12,90 €

 

Schweineschnitzel "Natur "

mit Kräuterbutter und Zitrone, dazu Pommes frites
für  10,50 €

 

Schweinefiletmedallions

im Nudelnest, mit einer Gorgonzola Sauce und Cham-pignons umzogen

für 14,90 €

 

Hausgemachte Eisbeinsülze

mit Remouladensoße und Bratkartoffeln

für 10,90 €

 


Unsere Hausspezialitäten

Grillteller mit    

eingelegtem Schweine-nackensteak , gebratenen Kartoffeln, Schinkenmöhren,

mit Champignons, Grilltomate für 13,50 €

 

„Lammbratwürstchen“

mit Rahmwirsing und Kartoffelstampf                              für 12,90 €

 


Leichte Küche

Panierte Hähnchenbrust auf Mangorahm zarten Zucker-schoten und Butterreis

für 13,90 €

 

Ofenkartoffel in der Folie mit Sour creme                                        für  5,90 €

 

 wahlweise dazu:

  • mit Räucherlachs +7,90 €
  •  mit Garnelen +9,90 €

 

Tortelli " Fromage "

in Tomaten - Basilikumsoße, mit Mozzarella überbacken

für 11,90 €

 

bunter Gemüseteller

mit Sauce Hollandaise und Kräuter Gnocchi

für 10,90 €

 

Dessert & Eis

 

Warmer Ofenschlupfer

mit Vanillesoßenspiegel und Sahnerosette 
für 3,80 €

 

 

Frisch gebackene Waffel mit heißen Kirschen, Eis und Sahnehäuptchen

für 3,90 €

 

Frisch gebackene Waffel mit Puderzucker 
für 2,00 €

wahlweise mit:

  • heißen Kirschen  + 1,00 €
  • Beerenfrüchte + 1,00 €
  • Vanilleeis + 1,00 €
  • Sahne + 0,50 €

Haffsegler mit frischen Erdbeeren und Sahne
für 5,30 €

 

 

**weitere Dessertvariationen sowie die Getränkekarte und saisonal abweichende Gerichte,warten auf Sie vor Ort

 


*alle Preise verstehen sich als Inklusivpreise


Location

 

Am Strand 02

17373 Ueckermünde
+49 39771/59610

info@strandhalle-ueckermuende.de

Öffnungszeiten

 

täglich ab 11.30 Uhr
Oktober bis Ostern

ist Montag & Dienstag Ruhetag

(außer an Feiertagen)